منتديات كرملش لك

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: أنور هداية عضو مجلس محافظة نينوى يشارك ضمن وفد مجلس محافظة نينوى ..بزيارة رئيس الوزراء العراقي (آخر رد :mercure)       :: جمعية أنطاكية الإنسانية توزع المعونات الإنسانية للعوائل المهجرة من الموصل بالتعاون مع منظمة كابني الخيرية (آخر رد :shakoo makoo)       :: تظاهرة في باريس دعما لمسيحيي العراق.. تقرير مصور (آخر رد :maslawi)       :: رئيس مجلس النواب العراقي سليم الجبوري وعدد من النواب يزورون بلدتي بغديدا وبرطلة ويتفقدون نازحي الموصل (آخر رد :super news)       :: وفاة طفلين وإصابة والديهما بعد إحتراق منزلهم وسط البصرة (آخر رد :karemshaia_4u)       :: العثور على ثلاث جثث لنساء مجهولات الهوية شرقي بغداد (آخر رد :holmez)       :: مصدر: (داعش) يقطع رؤوس قتلاه في تكريت لمنع التعرف عليهم (آخر رد :سياسي)       :: الديوانية توزع منحة الطوارئ على خمسين أسرة نازحة من المحافظات الساخنة (آخر رد :اخر خبر)       :: بالصور:أطباء عراقيون يخرجون دودة خيطية من عين أحد المصابين (آخر رد :baghdad4u)       :: الإعلان عن تشكيل "جيش نصرة الأنبياء والصالحين" لمقاتلة "داعش" في الموصل (آخر رد :محمد الداؤد)       :: تدمير مزارات الموصل تدمير لهويتها الحضارية (آخر رد :الشبك اخوة المسيحين)       :: مخاوف من تفشي الامراض تسبق محاولات "داعش" في السيطرة على الكلور (آخر رد :iraq.4u)       :: كيف تكون نهاية العالم سينمائيا على أيدي الفيروسات (آخر رد :الشبك اخوة المسيحين)       :: أنباء عن ظهور داعش في إيران.. ووزير الداخلية ينفي (آخر رد :الشبك اخوة المسيحين)       :: جهاز المخابرات : رئيس الوزراء كان على علم بسقوط الموصل قبل 5 اشهر (آخر رد :akhbar)       :: بالصور.. فتاة ضخمة جداً تشغل مواقع التواصل (آخر رد :الشبك اخوة المسيحين)       :: إل جي تطلق إصداراً مصغراً من هاتفها g3 الفاخر (آخر رد :الشبك اخوة المسيحين)       :: طيران الجيش يقتل 150 "داعشياً" بينهم قائد سرية الانتحاريين في الموصل (آخر رد :الشبك اخوة المسيحين)       :: قتلى في قصف وتفجير بالعظيم وداعش يهدد باعدام شباب السعدية ويبدأ باثنين (آخر رد :اسد بابل)       :: صور: معاناة شاب صيني يزن 250 كيلوجراما (آخر رد :الشبك اخوة المسيحين)      


العودة   منتديات كرملش لك > الاقسام الاجتماعية > قسم المعجنات والوصفات

قسم المعجنات والوصفات خاص بعمل المعجنات والوصفات المختلفة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-15-2010, : 19:02   #1
سنـفورة
عضو متميز جدا
 
الصورة الرمزية سنـفورة
 
تاريخ التسجيل: Dec 2008
الدولة: SVERIGE
المشاركات: 5,285
معدل تقييم المستوى: 58
سنـفورة will become famous soon enough
من السما بالخطوات المصورة

من السما حلويات عراقية

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير :

بياض بيضة ,ملعقة طعام كورن سيرب ,كوب سكر ,نص كوب عسل,اقل من نصف كوب ماء,رشة حامض ,هيل مطحون وقليل من الفانيلا ,كوب فستق حلبي مكسر اولوز .

العمل :

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

1.بالخفاقة الكهربائية يخفق بياض البيضة والكورن سيرب الى ان يرتفع المزيج كالكريما .

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

2.في قدر تخلط السكر والعسل والماء والحامض وتترك على نار هادئة جدا وانتبهي لا تحترق الى ان تصبح شيرة قوامها ثخين كلش يمكن اختبارها بالملعقة بوضعها بالشيرة ثم في ماء بارد فاذا جمدت يعني انها جاهزة .

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

3.تسكب الشيرة الى الكريما المخفوقة بالتدريج وتخفق الى ان يصبح القوام سميك جدا ويصعب استخدام الخفاقة .

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
4.استبدلي الخفاقة بالملعقة واضيفي الهيل والفانيلا والفستق وقلبي المكونات ثم اسكبي المزيج في وعاء يحتوي على طحين مخلوط بالهيل واتركيه في المجمدة عشر دقائق .

5.بعدها تشكل كرات باستعمال الطحين وتحفظ بالبراد مع كمية من الطحين .

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الف عافية جربوها طيبة كلش
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
سنـفورة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-16-2010, : 02:25   #2
FARID_YOUSIF
VIP
 
الصورة الرمزية FARID_YOUSIF
 
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 19,916
معدل تقييم المستوى: 208
FARID_YOUSIF has a spectacular aura aboutFARID_YOUSIF has a spectacular aura about
bravo

شكرا للعزيزة سنفورة على طريقة عمل المن السما العراقية ... وهل تعرفين الاسم الثاني لها ؟ ارجو الاجابة برسالة خاصة واذا تريدين سويهه كمسابقة للاعضاء مع جزيل الشكر والتقدير
FARID_YOUSIF غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-16-2010, : 06:35   #3
ونه
عضو شغال
 
الصورة الرمزية ونه
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 403
معدل تقييم المستوى: 10
ونه is on a distinguished road
افتراضي

وآآو

يسلمووؤ عالووصفه الحلووه
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ونه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-16-2010, : 12:01   #4
سنـفورة
عضو متميز جدا
 
الصورة الرمزية سنـفورة
 
تاريخ التسجيل: Dec 2008
الدولة: SVERIGE
المشاركات: 5,285
معدل تقييم المستوى: 58
سنـفورة will become famous soon enough
افتراضي

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة FARID_YOUSIF
شكرا للعزيزة سنفورة على طريقة عمل المن السما العراقية ... وهل تعرفين الاسم الثاني لها ؟ ارجو الاجابة برسالة خاصة واذا تريدين سويهه كمسابقة للاعضاء مع جزيل الشكر والتقدير


مرحبا بيك استاذنا العزيز
هو اني هم جاوبتك بالرسالة و حبيت اجاوب هنا ايضا حتى الكل تستفاد

هو بالعراق معروف اسمها من الســــــما

بس بالدول العربية اعرف يسموها المـــن و السلـــوى

واشكرك على ردك الجميل و نورت الموضوع كله نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
سنـفورة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-16-2010, : 12:04   #5
سنـفورة
عضو متميز جدا
 
الصورة الرمزية سنـفورة
 
تاريخ التسجيل: Dec 2008
الدولة: SVERIGE
المشاركات: 5,285
معدل تقييم المستوى: 58
سنـفورة will become famous soon enough
افتراضي

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ونه
وآآو

يسلمووؤ عالووصفه الحلووه


مية هلا بالعزيزة ونه اشكرج حبيبتي على تواصلج وياية بالمواضيع
انتي تنوريني
سنـفورة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-16-2010, : 16:28   #6
rmana
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية rmana
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 1
معدل تقييم المستوى: 0
rmana is on a distinguished road
افتراضي

الف شكر على من السما
بس الله يرضى عليكي شنو هو الكورن سيرب ماسامعة بي قبل
وهل له اسماء اخرى او بديل
ارجو الرد والف شكر
rmana غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-16-2010, : 17:13   #7
حافظ الحلي
عضو منتج
 
الصورة الرمزية حافظ الحلي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
العمر: 58
المشاركات: 4,736
معدل تقييم المستوى: 52
حافظ الحلي is on a distinguished road
افتراضي

شكراً أخت سنفوره على هاي ألحلويات وطريقة عملهه وشكراً على ألجهود
حافظ الحلي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-16-2010, : 17:30   #8
سنـفورة
عضو متميز جدا
 
الصورة الرمزية سنـفورة
 
تاريخ التسجيل: Dec 2008
الدولة: SVERIGE
المشاركات: 5,285
معدل تقييم المستوى: 58
سنـفورة will become famous soon enough
افتراضي

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rmana
الف شكر على من السما
بس الله يرضى عليكي شنو هو الكورن سيرب ماسامعة بي قبل
وهل له اسماء اخرى او بديل
ارجو الرد والف شكر


اهلا بيكِ اخت رمانة
والله دورت على بديل الكورن سيرب ,, يصير تستخدمين الجلوكوز واذا مالتكيته تكدرين تخلين شيرة وتكون قوامها يشبه العسل لا خفيفة ولا قوية
واي سؤال ثاني اني حاضرة

نورتي اختي العزيزة
سنـفورة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-16-2010, : 17:32   #9
سنـفورة
عضو متميز جدا
 
الصورة الرمزية سنـفورة
 
تاريخ التسجيل: Dec 2008
الدولة: SVERIGE
المشاركات: 5,285
معدل تقييم المستوى: 58
سنـفورة will become famous soon enough
افتراضي

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حافظ الحلي
شكراً أخت سنفوره على هاي ألحلويات وطريقة عملهه وشكراً على ألجهود

اني اشكركم على ردوردكم الحلوة
تحياتي


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
سنـفورة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-16-2010, : 17:52   #10
رغد العبدلي
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية رغد العبدلي
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: قلــــــ♥ـــ الناس ـــ♥ــــــوب
المشاركات: 11,877
معدل تقييم المستوى: 123
رغد العبدلي will become famous soon enough
افتراضي

مشكورة سنفورة على الطريقة تبين كلش طيبة
رغد العبدلي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-16-2010, : 21:00   #11
rooni
عضو منتج
 
الصورة الرمزية rooni
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 2,219
معدل تقييم المستوى: 29
rooni is on a distinguished road
افتراضي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
rooni غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-16-2010, : 22:15   #12
سوسو2008
عضو منتج
 
الصورة الرمزية سوسو2008
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 1,278
معدل تقييم المستوى: 17
سوسو2008 is on a distinguished road
افتراضي

من السما حيل طيبة طلعت يسلمواااااااا
سوسو2008 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-17-2010, : 18:34   #13
امال
عضو منتج
 
الصورة الرمزية امال
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
الدولة: فرنسا
المشاركات: 4,344
معدل تقييم المستوى: 49
امال will become famous soon enough
افتراضي

عزيزتي سنفورة الغالية ممكن ان تشرحين لي مامعناة كورن سيرب
تحياتي لك وشكرا لجهودك
امال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-18-2010, : 13:39   #14
سنـفورة
عضو متميز جدا
 
الصورة الرمزية سنـفورة
 
تاريخ التسجيل: Dec 2008
الدولة: SVERIGE
المشاركات: 5,285
معدل تقييم المستوى: 58
سنـفورة will become famous soon enough
افتراضي

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امال
عزيزتي سنفورة الغالية ممكن ان تشرحين لي مامعناة كورن سيرب
تحياتي لك وشكرا لجهودك

اهلا عزيزتي الغالية امال

الكورن سيرب هو شراب الذرة و هو الجلوكوز
وهو متوفر بالاسواق يشبه العسل شكله
ان شاء الله تلكيه
سنـفورة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-22-2010, : 18:36   #15
مريم عادل
عضو متميز جدا
 
الصورة الرمزية مريم عادل
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: عالم الاميرات
العمر: 15
المشاركات: 6,898
معدل تقييم المستوى: 73
مريم عادل is on a distinguished road
افتراضي

شكرا سنفورة مبين عليها كلش طيبة وراح اجربها ان شاء الله
مريم عادل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


   تطوير شركة توماس فور هوست - Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.