منتديات كرملش لك

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: السيرفر وكندا (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: الموت يفجع الدراما العربية بأحد أبرز ممثليها (آخر رد :د.اياد نوري)       :: صورة لعائلة كرمشاي فمن هم ؟ (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: اول كرمشايا (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: صور حي ومباشر من منصة الاحتفالات في الموصل (آخر رد :facebook 4u)       :: تسريب مواصفات "غالاكسي نوت 8" (آخر رد :peter pan)       :: أشهر 10 نجوم حولوا أنفسهم للجنس الأخر وأقنعوا المشاهدين! (آخر رد :bala)       :: غرابيب سود من وجهة نظر أميرة إيزيدية (آخر رد :kitabat)       :: بالفيديو تزوج 3 مرات و في كل مرة تتوفى زوجته بنفس الشهر و امرأة كلما تزوجت رجلا مات (آخر رد :farfesh)       :: أمريكا تطلق سراح سجين "القرن".. فمن يكون؟ (آخر رد :justine)       :: لماذا أعدمت ألمانيا 35 طناً من لعبة سبينر؟ (آخر رد :hafana)       :: الدنمارك تطالب بمراقبة الحدود مع السويد بسبب اعلان الامن السويدي تزايد اعداد المتطرفين في البلاد (آخر رد :holmez)       :: الاولمبي يفوز على نظيره السوري في الودية الاولى (آخر رد :gooool)       :: الخارجية السعودية: لا تفاوض مع السلطات القطرية بشأن قائمة المطالب (آخر رد :اسد بابل)       :: عريان السيد خلف يسقط بسيارته من مجسر محمد القاسم وينجو من الموت بأعجوبة (آخر رد :akhbar)       :: جودت : داعش يسيطر على 600متر فقط من مساحة الموصل القديمة (آخر رد :اخبار اليوم)       :: مصادر : استعدادات لإعلان العبادي الموصل مدينة محررة بالكامل خلال الساعات المقبلة (آخر رد :ابن الحدباء)       :: فيديو.. "الحافلة السياحية" تجوب اربيل للمرة الاولى (آخر رد :mercure)       :: لبنان ينجو من كارثة!!! داعش كان يحضر لاستهداف بطريركية السريان في بيروت (آخر رد :shamasha)       :: تحيه لكم... (آخر رد :ابتهال افو البنا)      


العودة   منتديات كرملش لك > الاقسام الاجتماعية > مطبخ فور يو المصور

مطبخ فور يو المصور تدخل ضعيف تطلع سمين

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-08-2010, : 19:10   #1
مرام 1
عضو منتج
 
الصورة الرمزية مرام 1
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 1,005
معدل تقييم المستوى: 18
مرام 1 is on a distinguished road
افتراضي طريقه عمل الزلابيه العراقيه بالصور

طريقه عمل الزلابيه العراقيه بالصور



اقدم لكم الزلابية العراقية
او المشبك كما يسمى في بعض البلدان العربيه


اهم اسباب نجاح الزلابية هي ان تكون الشيرة غليظة ((ثخينة)) و باردة
مقادير الشيرة :
2 كاس سكر
1 كاس ماء /او اقل بشويه ماء ورد
و اذا حبيتو اضيفوا هيل مطحون او زعفران مطحون
و طبعا عصير ليمون
- يمكن مضاعفة الشيرة حسب الكميه

اما مقادير الزلابية :
- الكمية هذي كافية لـحوالي 30 قطعة

1 كوب طحين
1 كوب نشاء
1 و ربع كوب ماء
1 ملعقة كوب خميرة
-و حتى ايكون لونه ذهبي حلو: رشي نصف ملعقه شاي صغيرة جدا زعفران مطحون ناعم -
نخلط جميع المواد و نتركها للتخمر لمدة ساعة ..لكن كل ربع ساعة وهذا مهم جدا او عشر دقائق نخلط الموادحتى لا تصير بيهاالفقاعات في الداخل
ويكون الخليط بهذا الشكل شكل الروبه او الزبادي الثخين


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ثم نضعها في كيس استعدادا للقلي
- الافضل وضعها في علبة كتشب فارغة كلما ايكون الفتحه صغيره افضل ..للسيطرة -


ثم نقليها في زيت غزير و حار
و يجب قليها في المقلاة العادية و ليس المقلاة الكهربائية << مهم جدا
يمكن بالبدايه متصيطرون لكن مره علي مره ايكون شكله عدكم احلى وبالهناء والشفاء


شايفين الخبرة شنو تسوي !!!



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



واول ما نخرجها من الزيت نضعها مباشرة في الشيرة الباردة

ثم نرصها في صحن التقديم و الف عافية


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة





اني مسويته وناجحه عندي من حيث الطعم لا الشكل لذلك جبتلكم صور تنشاف من الانترنت هههههههههههه
مرام 1 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-08-2010, : 19:14   #2
sandy amer
عضو منتج
 
الصورة الرمزية sandy amer
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
الدولة: ღ baghdad ღ
العمر: 24
المشاركات: 3,300
معدل تقييم المستوى: 43
sandy amer is on a distinguished road
افتراضي

شكرا على الطريقة
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نسجد لك ايها المسيح لانك بصليبك المقدس خلصت العالم ♥
sandy amer غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-09-2010, : 00:22   #3
Sindibad
عضو نشط
 
الصورة الرمزية Sindibad
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 930
معدل تقييم المستوى: 18
Sindibad will become famous soon enoughSindibad will become famous soon enough
افتراضي

شكرا عل وصفة , الزلابية هي دائما المفضلة عندي .
__________________
http://iraq8.com/up/download.php?img=20650
Sindibad غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-09-2010, : 08:24   #4
سنوات الضياعia
عضو منتج
 
الصورة الرمزية سنوات الضياعia
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 3,026
معدل تقييم المستوى: 38
سنوات الضياعia is on a distinguished road
افتراضي

عاشت الايادي طريقة سهلة جداااااا
سنوات الضياعia غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-09-2010, : 09:00   #5
Runy Safwan
عضو منتج
 
الصورة الرمزية Runy Safwan
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 2,157
معدل تقييم المستوى: 31
Runy Safwan is on a distinguished road
افتراضي

عاشت الايادي
Runy Safwan غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-10-2010, : 18:31   #6
زينه جرجيس هرمز
عضو منتج
 
الصورة الرمزية زينه جرجيس هرمز
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
الدولة: المانيا
العمر: 45
المشاركات: 2,945
معدل تقييم المستوى: 38
زينه جرجيس هرمز is on a distinguished road
افتراضي

شكرا على الطريقة
يسلمو
__________________

زينه جرجيس هرمز غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-11-2010, : 10:56   #7
دلفين دانيال
عضوة الادارة - العراق
 
الصورة الرمزية دلفين دانيال
 
تاريخ التسجيل: Jan 2010
الدولة: تركيا
العمر: 45
المشاركات: 1,880
معدل تقييم المستوى: 26
دلفين دانيال is on a distinguished road
افتراضي

عاشت الايادي
دلفين دانيال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-15-2010, : 19:20   #8
ابتهال افو البنا
VIP-karemlash4u
 
الصورة الرمزية ابتهال افو البنا
 
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 3,350
معدل تقييم المستوى: 44
ابتهال افو البنا is a jewel in the roughابتهال افو البنا is a jewel in the roughابتهال افو البنا is a jewel in the roughابتهال افو البنا is a jewel in the rough
افتراضي

شكرا مرام عالطريقه .طبعا اني هم اسوي زلابيه وكلش ناجحه وطيبه ولكن المواد تختاف شويه وهي طحين ولبن ونشا وخميره وماء وراسا نشتغل بيها من دون تخثير واستعمل قوري بدل الكيس عند القلي يكون اسهل .مع خالص تحياتي
ابتهال افو البنا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.


-->

   تطوير شركة توماس فور هوست - Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.