منتديات كرملش لك

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: سبعة أضعاف مقابل الخدمة الجيدة (آخر رد :jalili)       :: كرمشايي يبدأ اسمهم بحرف الدال (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: بعد اغلاقه امس.. فتح طريق "اربيل – الموصل" (آخر رد :باب الطوب)       :: العراق يخسر بخماسية من مالي ويودع مونديال الناشئين (آخر رد :kooora.4u)       :: قصابو بغداد في النصف الأول من القرن العشرين (آخر رد :kitabat)       :: العبادي: الاستفتاء انتهى وأنفي الاتفاق لتشكيل 3 أقاليم في كردستان (آخر رد :اسد بابل)       :: مواقع التواصل الاجتماعي تستهجن فعل هادي العامري (آخر رد :Sameer aldaoudi)       :: ماذا يفعل سيد شيطان في كنائسنا!؟ (آخر رد :المهندس جورج تمو)       :: التعامل مع الشأن السياسي لدى كل من الكنيستين الكلدانية والاشورية...بقلم الأب نويل فرمان السناطي (آخر رد :المهندس جورج تمو)       :: التسجيل الكامل لمحاضرة محاكمة العقل " محاكمة العقل لماذا نجحت البربرية في القرن العشرين " في ضيافة ملتقى سورايا الثقافي في مدينة ملبورن (آخر رد :يوحنا بيداويد)       :: كركوك تنفجر .. والپيشمركة لبغداد : ستفدفعون الثمن (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: العراق : اسباب سقوط مدينة كركوك (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: الملك سلمان يؤكد للعبادي دعم السعودية لوحدة العراق وآستقراره (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: عون يدعو لعودة آمنة للاجئين السوريين في لبنان (آخر رد :justine)       :: اللاجئون في اليونان.. أوضاع "مزرية" و"إهمال قاتل" (آخر رد :mercure)       :: خورنة مار ماري الجديدة للكلدان في مدينة مسيساكا بكندا تشتري مجمّعاً كنسياً (آخر رد :karemshytha)       :: البطريرك ساكو يحتفل بالقداس الالهي في كاتدرائية مار يوسف في بغداد (آخر رد :shamasha)       :: بابليون تطالب البيشمركة بالانسحاب من سهل نينوى بالسرعة الممكنة (آخر رد :holmz)       :: هل هناك فرصة لإطفاء النار المقبلة في العراق (آخر رد :نهرو)       :: بالصور : فستان لمصصمة عراقية ارتده مذيعة في الــmbc و ممثلة مصرية ... منو الاجمل؟؟ ( التعليق لكم ) (آخر رد :GEORGI)      


العودة   منتديات كرملش لك > الاقسام الاجتماعية > مطبخ فور يو المصور

مطبخ فور يو المصور تدخل ضعيف تطلع سمين

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-11-2017, : 19:57   #1
paradise
عضو منتج
 
الصورة الرمزية paradise
 
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 2,388
معدل تقييم المستوى: 34
paradise is on a distinguished road
افتراضي دجاج مشوي على الفحم بالصور

دجاج مشوي على الفحم بالصور



  • نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير :
  • • 4 قطع صدور الدجاج

    • ماء

    • 3/1 كوب ملح

    • 1 ملعقة كبيرة سكر

    • 2 ورق غار

    • 2/1 ملعقة كبيرة حبوب الفلفل الأسود

    • 1 رأس ثوم

طريقة التحضير :
· المكونات المستخدمة.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· ضعي الدجاج والملح والسكر وأوراق الغار والفلفل والثوم في وعاء كبير ثم أضيفي الماء بما يكفي لتغطية الدجاج، حركي بشكل جيد حتى يذوب الملح والسكر ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· بعد ساعة أزيلي قطع الدجاج من المحلول المحلى وجففيها بمناشف المطبخ الورقية، كما هو موضح بالصورة.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· سخني الشواية على نار عالية لمدة 15 دقيقة على الأقل ثم ادهنيها بقليل من الزيت وضعي قطع الدجاج على جانب الجلد.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· بعد 10 – 15 دقيقة قلبي الدجاج على الجهة الأخرى، تختلف المدة بحسب وزن قطع الدجاج لذلك استمري في شواء الدجاج على الجانبين حتى ينضج الدجاج بشكل جيد.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· قدمي الدجاج المشوي مع البطاطس المشوية بالثوم والأعشاب.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



. الأكل الجيّد يساعدك على البقاء قويّة من خلال إعطاء جسمك العناصر الغذائيّة الضّروريّة له، خاصّةً البروتينات والوحدات الحراريّة، لذلك احرصي على تناول اللحوم والدواجن المشوية أو المسلوقة مع الخضراوات المطبوخة على البخار.
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
paradise غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.


-->

   تطوير شركة توماس فور هوست - Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.