منتديات كرملش لك

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: اذكروا كرملش بهذه الاشياء (آخر رد :suadjajy)       :: اسماء كرمشايي تبدأ بحرف باء (( ب )) (آخر رد :dawood)       :: الحلقة الثانية (آخر رد :emad mekha)       :: الشيخ ريان الكلداني ، الحلقة الخامسة (آخر رد :نزار ملاخا)       :: سؤالنا لهذا اليوم هو : - رجل كرمشايا فمن هو ؟ (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: بالصور.. النازح الذي حرق عائلته في النجف (آخر رد :نوري بطرس مروكي)       :: وفد من تيار الحكمة الوطني يزور مقر البطريركية (آخر رد :أميمة)       :: عادل مروگي قرياقوزا قائم مقام جديد لقضاء تلكيف (آخر رد :أميمة)       :: عاجل الان من مكة (آخر رد :zaya)       :: ما توزيع هذه السوائل على الأوعية..؟ (آخر رد :melli)       :: الابراج والحب .. المرأة والحب من كل برج (آخر رد :jessy)       :: صورة تعود لمقاتلي القوات الخاصة حرس جمهوري اخذت بالقرب من قلعه اربيل سنة 1996 (آخر رد :ابو فهمي)       :: ناجي جواد الساعاتي (آخر رد :ابو عماد)       :: حل لغز الجروح المتوهجة من الحرب الأهلية الأمريكية بعد 140 عام! (آخر رد :kahramana)       :: القلوب الواهمة ... (آخر رد :mayss)       :: سموثي الفواكه بالصور (آخر رد :عشتار)       :: وجهات سياحية شهيرة دمرها السياح! (آخر رد :karo)       :: هل تستيقظ عادةً قبل رنين المنبه بدقائق قليلة؟ (آخر رد :angel1)       :: 10 أفكار لإرتداء السالوبيت الجينز المناسب لكل الأوقات (آخر رد :sara87)       :: طعن الداعية عبدالرحمن السنافي حتى الموت بعد خروجه من صلاة العشاء (آخر رد :justine)      


العودة   منتديات كرملش لك > الاقسام الاجتماعية > مطبخ فور يو المصور

مطبخ فور يو المصور تدخل ضعيف تطلع سمين

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-18-2017, : 19:34   #1
عشتار
عضو منتج
 
الصورة الرمزية عشتار
 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
المشاركات: 1,193
معدل تقييم المستوى: 17
عشتار is on a distinguished road
افتراضي وصفه مصوره كباب الدجاج الشرقى

وصفه مصوره كباب الدجاج الشرقى



  • نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير :
  • • 1 كوب لبن زبادى كامل الدسم
    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 2 ملعقة صغيرة بابريكا
    • 1/2 ملعقة صغيرة كمون
    • 1/8 ملعقة صغيرة قرفة
    • 1/2 : 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المجفف
    • 1 بشر ليمونة
    • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    • 4/3 1 ملعقة صغيرة من الملح
    • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • 5 فص ثوم مفروم
    • 1 كيلو أفخاذ أو صدور دجاج بدون جلد وعظم
    • 1 حبة بصل أحمر مقطع مكعبات كبيرة
    • زيت نباتى

طريقة التحضير :
· ضعى فى وعاء متوسط الحجم جميع مكونات التتبيلة وقلبيهم معاً بشكل جيد ( الزبادى – الزيت – البابريكا – الكمون – القرفة – رقائق الفلفل – بشر وعصير الليمون – الملح – الفلفل الأسود – الثوم ) .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· قومى بتقطيع أفخاذ أو صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم مع مراعاة التخلص من الدهون وقوم أيضا بتقطيع البصل الأحمر إلى مكعبات فى نفس حجم مكعبات الدجاج تقريباً .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· قومى بادخال مكعبات الدجاج فى أسياخ الشواء المعدنية ( حوالى 6 : 8 أسياخ ) بالتناوب مع البصل .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· ضعى أسياخ الدجاج فى صينية مبطنة بورق الألومنيوم ثم تبلى الدجاج بخليط التتبيلة السابقة بحيث يتغلف من كل مكان بعد ذلك غطى الدجاج واتركيه بالثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل والأفضل لمدة ليلة كاملة .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· سخنى الشواية على نار متوسطة ثم ادهنيها بالزيت النباتى وإشوى كباب الدجاج حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبى ( حوالى 10 : 15 دقيقة ) .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· قدمى كباب الدجاج الشرقى مع الأرز الأصفر بالبهارت .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
عشتار غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-18-2017, : 22:16   #2
Dheia naaoum alshabi
مشرف اداري
 
الصورة الرمزية Dheia naaoum alshabi
 
تاريخ التسجيل: Jan 2014
المشاركات: 2,916
معدل تقييم المستوى: 35
Dheia naaoum alshabi has a spectacular aura aboutDheia naaoum alshabi has a spectacular aura aboutDheia naaoum alshabi has a spectacular aura about
افتراضي

لذيذة
Dheia naaoum alshabi متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-21-2017, : 20:19   #3
sara87
عضو منتج
 
الصورة الرمزية sara87
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 2,421
معدل تقييم المستوى: 33
sara87 is on a distinguished road
افتراضي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
sara87 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.


-->

   تطوير شركة توماس فور هوست - Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.