منتديات كرملش لك

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: بطرك السريان الشرقيين لويس ساكو يتكلدن لأغراض سياسية (آخر رد :موفق نيسكو)       :: الابتسامة في ألمانيا ..عملة نادرة! (آخر رد :فراس والغربة)       :: مواقع التواصل الاجتماعي تستهجن فعل هادي العامري (آخر رد :سالم ايليا)       :: فيديو فاضح: رفعت فستانها أثناء التسوّق وهذا ما فعلته! (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: سؤالنا لهذا اليوم من هذا الرجل ؟ (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: لماذا يُمنع تصوير برج إيفل ليلاً؟ (آخر رد :ana.4u)       :: رجاء الجداوي تكشف لأول مرة سر زواج تحية كاريوكا 17 مرة (آخر رد :nahreen)       :: مؤتمر دولي في الدوحة يناقش عوامل البقاء والتهجير لمسيحيي الشرق الاوسط (آخر رد :holmz)       :: الخلاف حول حدود الانسحاب ينذر باندلاع مواجهات فـي سهل نينوى (آخر رد :shamasha)       :: لغز مطعم أميركي تميل مقاعده وتقع من دون أن يلمسها أحد (آخر رد :rotana)       :: موصليات نسين شكل السعادة وهن جامعيّات (صور) (آخر رد :CNN.karemlash)       :: هذا مكان البغدادي.. وانتظروا خبر قتله قريباً (آخر رد :asad babel)       :: قرار صادم للاجئين في الولايات المتحدة (آخر رد :hnnona)       :: بالصور | سمية الخشاب تدخل القفص الذهبي للمرة الخامسة (آخر رد :arts.4u)       :: بالصور | جريمة مروعة .. نجمة The Voice قتلها زوجها وانتحر! (آخر رد :holmez)       :: بافل طالباني يرد على اتهامه بـ”الخيانة”: هؤلاء هم الخونة (آخر رد :اسد بابل)       :: الحكم يهدي برشلونة هدفا بخطأ فادح (آخر رد :gooool)       :: الفيصل: السعودية ترفض تجزئة العراق (آخر رد :news.4u)       :: إعادة إفتتاح فروع مصرف الرافدين في الموصل (آخر رد :المصلاوي 2012)       :: تربية نينوى تفتتح مدرسة في برطلة ضمن منحة الكويت (آخر رد :ابن الحدباء)      


العودة   منتديات كرملش لك > الاقسام الاجتماعية > مطبخ فور يو المصور

مطبخ فور يو المصور تدخل ضعيف تطلع سمين

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-18-2017, : 19:34   #1
عشتار
عضو منتج
 
الصورة الرمزية عشتار
 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
المشاركات: 1,198
معدل تقييم المستوى: 17
عشتار is on a distinguished road
افتراضي وصفه مصوره كباب الدجاج الشرقى

وصفه مصوره كباب الدجاج الشرقى



  • نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير :
  • • 1 كوب لبن زبادى كامل الدسم
    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 2 ملعقة صغيرة بابريكا
    • 1/2 ملعقة صغيرة كمون
    • 1/8 ملعقة صغيرة قرفة
    • 1/2 : 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المجفف
    • 1 بشر ليمونة
    • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    • 4/3 1 ملعقة صغيرة من الملح
    • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • 5 فص ثوم مفروم
    • 1 كيلو أفخاذ أو صدور دجاج بدون جلد وعظم
    • 1 حبة بصل أحمر مقطع مكعبات كبيرة
    • زيت نباتى

طريقة التحضير :
· ضعى فى وعاء متوسط الحجم جميع مكونات التتبيلة وقلبيهم معاً بشكل جيد ( الزبادى – الزيت – البابريكا – الكمون – القرفة – رقائق الفلفل – بشر وعصير الليمون – الملح – الفلفل الأسود – الثوم ) .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· قومى بتقطيع أفخاذ أو صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم مع مراعاة التخلص من الدهون وقوم أيضا بتقطيع البصل الأحمر إلى مكعبات فى نفس حجم مكعبات الدجاج تقريباً .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· قومى بادخال مكعبات الدجاج فى أسياخ الشواء المعدنية ( حوالى 6 : 8 أسياخ ) بالتناوب مع البصل .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· ضعى أسياخ الدجاج فى صينية مبطنة بورق الألومنيوم ثم تبلى الدجاج بخليط التتبيلة السابقة بحيث يتغلف من كل مكان بعد ذلك غطى الدجاج واتركيه بالثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل والأفضل لمدة ليلة كاملة .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· سخنى الشواية على نار متوسطة ثم ادهنيها بالزيت النباتى وإشوى كباب الدجاج حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبى ( حوالى 10 : 15 دقيقة ) .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· قدمى كباب الدجاج الشرقى مع الأرز الأصفر بالبهارت .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
عشتار غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-18-2017, : 22:16   #2
Dheia naaoum alshabi
مشرف اداري
 
الصورة الرمزية Dheia naaoum alshabi
 
تاريخ التسجيل: Jan 2014
المشاركات: 3,172
معدل تقييم المستوى: 37
Dheia naaoum alshabi has a spectacular aura aboutDheia naaoum alshabi has a spectacular aura aboutDheia naaoum alshabi has a spectacular aura about
افتراضي

لذيذة
Dheia naaoum alshabi غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-21-2017, : 20:19   #3
sara87
عضو منتج
 
الصورة الرمزية sara87
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 2,429
معدل تقييم المستوى: 33
sara87 is on a distinguished road
افتراضي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
sara87 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.


-->

   تطوير شركة توماس فور هوست - Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.