منتديات كرملش لك

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: صورة لرجل - فمن هو هذا الرجل ؟ (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: بيان شديد اللهجة للصدر ردا على نية أميركا نقل سفارتها الى القدس (آخر رد :salam taufik)       :: رويدا عطية ونجم "ستار اكاديمي" يفسخان خطوبتهما (آخر رد :NELLA)       :: مصر: خانت عريسها في شهر العسل ثم قتلته! (آخر رد :justine)       :: صحيفة ألمانية تصف منتخب قطر لكرة اليد بـ"مرتزقة الصحراء" (آخر رد :mondial)       :: ناظم كزار مدير الامن العام حاول الانقلاب على الرئيس احمد حسن البكر (آخر رد :facebook 4u)       :: محروگ اصبعه.. (آخر رد :dawood)       :: ماعدك ابو السرطان (آخر رد :zaya)       :: سليمة الي تطمك .. (آخر رد :ناتاليا)       :: بالصور.. اخر معاقل داعش بايسر الموصل بعد التحرير (آخر رد :المصلاوي 2012)       :: شارع جامعة الموصل يذرف دموع الزمن الغابر (آخر رد :maslawi)       :: داعش يطرد السكان من غرب الموصل (آخر رد :اخبار اليوم)       :: لقاء الاساقفة الكلدان في العراق (آخر رد :hnnona)       :: بالفيديو.. حارس دونالد ترامب الشخصي يستخدم خدعة مذهلة لحمايته (آخر رد :dawood)       :: اللقاء الثقافي لكهنة العراق الكلدان في المجمع البطريركي – عنكاوا (آخر رد :shamasha)       :: فتاة عراقية طلقها زوجها بعدما اكتشف انها مصابة بالسرطان ورغم اصابة بالعقم لم تتركه زوجته | فيديو (آخر رد :akhbar)       :: الاتحاد العراقي لكرة القدم يعلن مشاركة منتخب العراق في كاس الخليج (آخر رد :kooora.4u)       :: لماذا نصاب بالإنفلونزا رغم دفء الجو؟ (آخر رد :AIDA)       :: بالفيديو مواقف حرجة : السطو على البنك (آخر رد :hafana)       :: في سابقة هي الاولى من نوعها في أوروبا .. بلجيكا تعيد عراقياً إلى بلاده لتعاطفه مع داعش (آخر رد :holmez)      


العودة   منتديات كرملش لك > الاقسام الاجتماعية > مطبخ فور يو -كل الاطباق-

مطبخ فور يو -كل الاطباق- تدخل ضعيف تطلع سمين

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-15-2008, : 12:13   #1
بغدادية
عضو منتج
 
الصورة الرمزية بغدادية
 
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 2,503
معدل تقييم المستوى: 35
بغدادية is on a distinguished road
افتراضي البورك العراقي..بالصور

المواد الازمة للعجينة
كوبين طحين
كوب ونص نشا
بيضة واحدة
اكواب ماء بارد
ملعقة صغيرة ملح

تخلط جميع المواد بالخلاط او باليد حتى يصبح عجين سائل

المواد اللازمة للحشو

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نصف كيلو لحم مفروم
ربع كيلو بصل
ربع كيلو كرفس مفروم ناعم
يقلى البصل بعدها يضاف اللحم والملح والفلفل الاسود وعند ابعاده من النار نضيف اليه الكرفس

الطريقة
نسخن المقلاة ونمسحها بالزيت
وناخذ بالمغرفة قليل من العجين ونسكبه بالمقلاة ويقلى مثل طريقة عمل البان كيك
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ويمكن رفعها بواسطة اليد او قلب المقلاة واسقاط العجينه في صينية

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وبعد تحميرها ناخذ ملعقة كبيرة من الحشو ونضعها على عجينة البورك ونلفها بشكل رول


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بعد الحشو واللف
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
والمرحلة الاخيرة هي قلي البورك بالزيت الساخن


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة[/CENTER]
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بغدادية غير متواجد حالياً  
قديم 06-17-2008, : 14:20   #2
عفيف الكيخوا
عضو منتج
 
الصورة الرمزية عفيف الكيخوا
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
الدولة: العراق _بغداد
العمر: 55
المشاركات: 1,681
معدل تقييم المستوى: 26
عفيف الكيخوا is on a distinguished road
افتراضي

ألف عافية للجميع
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
عفيف الكيخوا غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.


-->

   تطوير شركة توماس فور هوست - Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.