منتديات كرملش لك

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: البيشمركة تبدأ بتشكيل أفواج مسلحة من الأقليات في سهل نينوى (آخر رد :j-alzedan)       :: "داعش" الارهابي ينحر امرأة بحجة أنها كانت تعمل مفتشة في محكمة جنوبي الموصل (آخر رد :j-alzedan)       :: مقتل مراهقة نمساوية التحقت خفية بصفوف"داعش" في سوريا (آخر رد :j-alzedan)       :: البيشمركة تسيطر على قرية حسن شام قرب قضاء الحمدانية (آخر رد :j-alzedan)       :: عيد صليب سعيد على كل العراقيين (آخر رد :mozahem tawfeek)       :: الشخصية السوية (5) الإحتياجات (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: من يدحرج لنا الحجر؟ (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: رسامة الأب دنخا كاهناً جديداً لأبرشية أربيل الكلدانية (آخر رد :karemlisi)       :: العراق يطالب بإستعادة الموصل فوراً (آخر رد :ابن الحدباء)       :: فيديو: لاعبة تنس تطلب الزواج من صديقتها أمام الملايين (آخر رد :mondial)       :: احمد اياد يفتح النار : الاسود لن تزأر في الرياض وسدني .. (آخر رد :socratees)       :: جثث 200 مهاجر غير شرعي تطفو في سواحل ليبيا(مصور) (آخر رد :نوري بطرس مروكي)       :: عمل اقامات رسميه (آخر رد :كلكامش)       :: البيشمركة تقترب من الموصل من الجهة الشرقية وداعش يترك جرحاه وقتلاه (آخر رد :ابن الحدباء)       :: ناعم يؤكد أن عدم التحاق جلال حسن لا يؤثر على شباك الاولمبي (آخر رد :kooora.4u)       :: بالفيديو ... مداعبة أب لطفلته تنتهي بدموع ومئات آلاف المشاهدات في أيام (آخر رد :holmez)       :: الجيش العراقي والبيشمركة يبدأن عمليات واسعة ضد داعش (آخر رد :iraq.4u)       :: القاتل الجهنمي في قبضة الامن العراقي (آخر رد :super news)       :: العثور على مخزن للدبابات المسروقة في الموصل (آخر رد :Moslawi 2013)       :: اطلاق سراح سيدة الاعمال الكردية مقابل 200 الف دولار (آخر رد :adnan zaya hermes)      


العودة   منتديات كرملش لك > الاقسام الاجتماعية > مطبخ فور يو - الاطباق الرئيسية -

مطبخ فور يو - الاطباق الرئيسية - تدخل ضعيف تطلع سمين

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-15-2008, : 11:13   #1
بغدادية
عضو منتج
 
الصورة الرمزية بغدادية
 
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 2,332
معدل تقييم المستوى: 31
بغدادية is on a distinguished road
افتراضي البورك العراقي..بالصور

المواد الازمة للعجينة
كوبين طحين
كوب ونص نشا
بيضة واحدة
اكواب ماء بارد
ملعقة صغيرة ملح

تخلط جميع المواد بالخلاط او باليد حتى يصبح عجين سائل

المواد اللازمة للحشو

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نصف كيلو لحم مفروم
ربع كيلو بصل
ربع كيلو كرفس مفروم ناعم
يقلى البصل بعدها يضاف اللحم والملح والفلفل الاسود وعند ابعاده من النار نضيف اليه الكرفس

الطريقة
نسخن المقلاة ونمسحها بالزيت
وناخذ بالمغرفة قليل من العجين ونسكبه بالمقلاة ويقلى مثل طريقة عمل البان كيك
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ويمكن رفعها بواسطة اليد او قلب المقلاة واسقاط العجينه في صينية

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وبعد تحميرها ناخذ ملعقة كبيرة من الحشو ونضعها على عجينة البورك ونلفها بشكل رول


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بعد الحشو واللف
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
والمرحلة الاخيرة هي قلي البورك بالزيت الساخن


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة[/CENTER]
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بغدادية غير متواجد حالياً  
قديم 06-17-2008, : 13:20   #2
عفيف الكيخوا
عضو منتج
 
الصورة الرمزية عفيف الكيخوا
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
الدولة: العراق _بغداد
العمر: 52
المشاركات: 1,708
معدل تقييم المستوى: 24
عفيف الكيخوا is on a distinguished road
افتراضي

ألف عافية للجميع
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
عفيف الكيخوا غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


   تطوير شركة توماس فور هوست - Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.