منتديات كرملش لك

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: شاهد أحلام بعد أن تحجبت .. قد لا تعرفها وهي محتشمة وبلا ماكياج (آخر رد :edwar)       :: فيديو بشع.. الجيش العراقي يعدم طفلا في ديالى (آخر رد :Sindibad)       :: بالصور: هذه أجمل ممثلة سورية بدون أي عملية تجميل (آخر رد :رياض)       :: الممثل السوري عمر حجو في ذمة الله (آخر رد :رياض)       :: شاهد بالصور وبالأسماء… أخطر 7 نساء في تنظيم داعش ؟! (آخر رد :رياض)       :: بالصور .. داعش يرسل تعزيزات عسكرية الى تكريت وسط ترحيب الأهالي (آخر رد :رياض)       :: هوزان المسيحي يحمل البندقية والصليب بوجه داعش (آخر رد :رياض)       :: لا يا غبطة الباطريرك لم تكن دقيقاً في دعمك الحالي!! (آخر رد :Dheia naaoum alshabi)       :: نشاط التعليم المسيحي لكنائس الدورة (آخر رد :ابتهال افو البنا)       :: نشطاء يقارنون صورا بين أوباما وبوتين ..شتان مابين نمر وقط (آخر رد :mozahem tawfeek)       :: أهالي مدينة الموصل يواصلون الهروب من مدينتهم عبر "طريق الموت" (آخر رد :Dheia naaoum alshabi)       :: بالصور .. وزير الداخلية في تكريت (آخر رد :salam taufik)       :: سجل حضورك اليومي في المنتدى بآية من الكتاب المقدس (آخر رد :بطرس خوشابا)       :: صينية المكرونة بمكعبات الباذنجان ..بالصور (آخر رد :مرام 1)       :: خلطه السمك المشوي..بالصور (آخر رد :sara87)       :: طرق تعلیم تزیین الجزر بالصور خطوه بخطوه (آخر رد :محروك اصبعه)       :: لغز حسابي من جديد (آخر رد :نسيب)       :: قصة الأصدقاء الأربعة (آخر رد :zaya)       :: : !! من تاريخ الخلافة .. التي يتباكى عليها الاسلاميون اليوم !! (آخر رد :ابو الامجاد)       :: ماهو شريك العمر المناسب للمرأة من كل برج ؟ (آخر رد :ماري-انا)      


العودة   منتديات كرملش لك > الاقسام الاجتماعية > مطبخ فور يو - الاطباق الرئيسية -

مطبخ فور يو - الاطباق الرئيسية - تدخل ضعيف تطلع سمين

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-15-2008, : 12:13   #1
بغدادية
عضو منتج
 
الصورة الرمزية بغدادية
 
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 2,463
معدل تقييم المستوى: 32
بغدادية is on a distinguished road
افتراضي البورك العراقي..بالصور

المواد الازمة للعجينة
كوبين طحين
كوب ونص نشا
بيضة واحدة
اكواب ماء بارد
ملعقة صغيرة ملح

تخلط جميع المواد بالخلاط او باليد حتى يصبح عجين سائل

المواد اللازمة للحشو

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نصف كيلو لحم مفروم
ربع كيلو بصل
ربع كيلو كرفس مفروم ناعم
يقلى البصل بعدها يضاف اللحم والملح والفلفل الاسود وعند ابعاده من النار نضيف اليه الكرفس

الطريقة
نسخن المقلاة ونمسحها بالزيت
وناخذ بالمغرفة قليل من العجين ونسكبه بالمقلاة ويقلى مثل طريقة عمل البان كيك
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ويمكن رفعها بواسطة اليد او قلب المقلاة واسقاط العجينه في صينية

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وبعد تحميرها ناخذ ملعقة كبيرة من الحشو ونضعها على عجينة البورك ونلفها بشكل رول


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بعد الحشو واللف
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
والمرحلة الاخيرة هي قلي البورك بالزيت الساخن


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة[/CENTER]
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بغدادية غير متواجد حالياً  
قديم 06-17-2008, : 14:20   #2
عفيف الكيخوا
عضو منتج
 
الصورة الرمزية عفيف الكيخوا
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
الدولة: العراق _بغداد
العمر: 53
المشاركات: 1,715
معدل تقييم المستوى: 25
عفيف الكيخوا is on a distinguished road
افتراضي

ألف عافية للجميع
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
عفيف الكيخوا غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


   تطوير شركة توماس فور هوست - Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.