منتديات كرملش لك

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: حلب: مخاوف من اعتداء وشيك للجهاديين (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: تُنْيُر مَرْيَمْ ظُلُمَاتُكَ (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: صلاة رائعة لتكريس العائلة الى الروح القدس (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: مقاتلو بوكو حرام اغتصبوا مئات الأسيرات (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: قريتي الحبيبة ❤️كرملش ❤️ (آخر رد :nader alsati)       :: أحذية مطاطية وجلدية "قابلة للتمدد" للأطفال الأفارقة (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: أستراليا.. سحب الجنسية من المتطرفين قريباً (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: لا حصاد في سهل نينوى هذا العام (آخر رد :j-alzedan)       :: بالفيديو .. حجم الدمار الذي تعرض له مصفى بيجي (آخر رد :j-alzedan)       :: البطرك الكلداني مار يوسب عمانوئيل وذكريات من كرملش (آخر رد :j-alzedan)       :: صور إعدام وزير “دفاع” الشمالية (آخر رد :j-alzedan)       :: آلاف المهاجرين محاصرون في المحيط الآن و البابا فرنسيس يدعو المجتمع الدولي للمساعدة (آخر رد :Sindibad)       :: صلاة الاربعين عن راحة نفس فقيدتنا الغالية شقيقتي المرحومة هدى يوسف توما خزوم (آخر رد :ghassanalshabe)       :: وفاة مذيع النشرات الرياضية "منقذ العلي" (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: سجل حضورك اليومي في المنتدى بآية من الكتاب المقدس (آخر رد :بطرس خوشابا)       :: حبس مغربيتين 4 أيام لممارستهما الدعارة مع 3 شباب بالمهندسين مقابل 800 دولار (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: المالكي يؤكد ضرورة توحيد صفوف التحالف الوطني والعمل مع الاخرين لمواجهة التحديات (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: الحسيني يكشف عن تورط مسؤولين في هيئة المساءلة بمنح استثناءات لبعثيين مقابل رشا (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: معركة الرمادي: جو بايدن نائب الرئيس الأمريكي يشيد بـ "تضحيات وشجاعة" القوات العراقية (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: العراق يطلق عملية تحرير الأنبار من قبضة داعش (آخر رد :حبيب حنا حبيب)      


العودة   منتديات كرملش لك > الاقسام الاجتماعية > مطبخ فور يو - الاطباق الرئيسية -

مطبخ فور يو - الاطباق الرئيسية - تدخل ضعيف تطلع سمين

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-15-2008, : 11:13   #1
بغدادية
عضو منتج
 
الصورة الرمزية بغدادية
 
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 2,523
معدل تقييم المستوى: 34
بغدادية is on a distinguished road
افتراضي البورك العراقي..بالصور

المواد الازمة للعجينة
كوبين طحين
كوب ونص نشا
بيضة واحدة
اكواب ماء بارد
ملعقة صغيرة ملح

تخلط جميع المواد بالخلاط او باليد حتى يصبح عجين سائل

المواد اللازمة للحشو

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نصف كيلو لحم مفروم
ربع كيلو بصل
ربع كيلو كرفس مفروم ناعم
يقلى البصل بعدها يضاف اللحم والملح والفلفل الاسود وعند ابعاده من النار نضيف اليه الكرفس

الطريقة
نسخن المقلاة ونمسحها بالزيت
وناخذ بالمغرفة قليل من العجين ونسكبه بالمقلاة ويقلى مثل طريقة عمل البان كيك
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ويمكن رفعها بواسطة اليد او قلب المقلاة واسقاط العجينه في صينية

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وبعد تحميرها ناخذ ملعقة كبيرة من الحشو ونضعها على عجينة البورك ونلفها بشكل رول


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بعد الحشو واللف
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
والمرحلة الاخيرة هي قلي البورك بالزيت الساخن


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة[/CENTER]
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بغدادية غير متواجد حالياً  
قديم 06-17-2008, : 13:20   #2
عفيف الكيخوا
عضو منتج
 
الصورة الرمزية عفيف الكيخوا
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
الدولة: العراق _بغداد
العمر: 53
المشاركات: 1,726
معدل تقييم المستوى: 25
عفيف الكيخوا is on a distinguished road
افتراضي

ألف عافية للجميع
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
عفيف الكيخوا غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


   تطوير شركة توماس فور هوست - Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.