منتديات كرملش لك

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: مقتل أكثر من 90 عسكرياً عراقياً بغارات أميركية (آخر رد :dawood)       :: ميسان ..مئات من المواطنين يحاصرون الفندق التركي الذي يقيم فيه نوري المالكي (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: انتقادات واسعة لحرق حقائب وزعتها القنصلية الاميركية بميسان (صور) (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: الإستخبارات البريطانية : حجم التهديدات الإرهابية ضد المملكة غير مسبوق (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: وفاة وليم عبد الاحد متي عقراوي في عينكاوا (آخر رد :مازن جميل بابكا)       :: مؤتمر للمجلس اللا شعبي، فكرة لم تلاقي الترحيب (آخر رد :زيد ميشو)       :: سؤالنا لهذا اليوم - من هذا الرجل في الصورة ؟ (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: انتقل الى الأخدار السماوية شوكت حنا عبدال (ابو قيس) (آخر رد :صبري جبوري)       :: قراءة في الخطاب الأسلامي ..يوسف تيلجي (آخر رد :يوسف تيلجي)       :: اقتراح للادارة (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: منو يعرف نوع هذه السياره ! (آخر رد :نبيل عبوش حندولا)       :: “داعش” يتمختر في بريطانيا والحكومة تتواطأ على المسيحيين: نعم للتكفيريين ولا للأساقفة المسيحيين (آخر رد :Rami Waadallah)       :: وزير سويدي سابق يعبر عن ندمه لإبرام اتفاقية لتسهيل الهجرة إلى بلاده (آخر رد :basam noh)       :: البطل جنان توفيق البيتو (آخر رد :basam noh)       :: الجمعة الجاية (آخر رد :ميدو مشاكل)       :: قداس وصلاة السابع عن روح المرحوم العم شابا نعوم الشابي في مشيغان (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: جان اكو طالب بالابتدائيه اسمه (خميس) (آخر رد :ميدو مشاكل)       :: كيف نجا أشهر فناني الكوميديا في السينما العالمية من اللكمات؟ (آخر رد :arts.4u)       :: قصة مطرب باكستاني حزن على مقتله المتطرفون والمتحررون (آخر رد :CNN.karemlash)       :: فتيات مصر يهتدين إلى "الفساتين القصيرة" ليواجهن التحرش .. صور (آخر رد :justine)      


العودة   منتديات كرملش لك > الاقسام الاجتماعية > مطبخ فور يو -كل الاطباق-

مطبخ فور يو -كل الاطباق- تدخل ضعيف تطلع سمين

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-15-2008, : 12:13   #1
بغدادية
عضو منتج
 
الصورة الرمزية بغدادية
 
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 2,503
معدل تقييم المستوى: 35
بغدادية is on a distinguished road
افتراضي البورك العراقي..بالصور

المواد الازمة للعجينة
كوبين طحين
كوب ونص نشا
بيضة واحدة
اكواب ماء بارد
ملعقة صغيرة ملح

تخلط جميع المواد بالخلاط او باليد حتى يصبح عجين سائل

المواد اللازمة للحشو

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نصف كيلو لحم مفروم
ربع كيلو بصل
ربع كيلو كرفس مفروم ناعم
يقلى البصل بعدها يضاف اللحم والملح والفلفل الاسود وعند ابعاده من النار نضيف اليه الكرفس

الطريقة
نسخن المقلاة ونمسحها بالزيت
وناخذ بالمغرفة قليل من العجين ونسكبه بالمقلاة ويقلى مثل طريقة عمل البان كيك
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ويمكن رفعها بواسطة اليد او قلب المقلاة واسقاط العجينه في صينية

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وبعد تحميرها ناخذ ملعقة كبيرة من الحشو ونضعها على عجينة البورك ونلفها بشكل رول


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بعد الحشو واللف
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
والمرحلة الاخيرة هي قلي البورك بالزيت الساخن


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة[/CENTER]
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بغدادية غير متواجد حالياً  
قديم 06-17-2008, : 14:20   #2
عفيف الكيخوا
عضو منتج
 
الصورة الرمزية عفيف الكيخوا
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
الدولة: العراق _بغداد
العمر: 55
المشاركات: 1,681
معدل تقييم المستوى: 25
عفيف الكيخوا is on a distinguished road
افتراضي

ألف عافية للجميع
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
عفيف الكيخوا غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.


-->

   تطوير شركة توماس فور هوست - Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.