منتديات كرملش لك

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: وفاة الكرمليسي حبيب يوسف متي ال يتيم في بلدة عنكاوا (آخر رد :ابو ادي)       :: كندي في تنظيم داعش: " لا مشكله عندي بقتل عائلتي المسيحية وسبى أختى كعبدة" (آخر رد :mokhlis taufik)       :: ترك وظيفته و(6) بنات خلفه لينضم الى (داعش) (آخر رد :dawood)       :: عبدالملك السعدي: داعش شأننا ونحن نعرف كيف سنتفاهم معه بعد ان يعطونا هذا (آخر رد :mozahem tawfeek)       :: المؤامره في نظرية المؤامره (آخر رد :mozahem tawfeek)       :: لماذا الزواج بالكنيسة؟ اليكم شرح يوحنا بولس الثاني (آخر رد :j-alzedan)       :: داد تحدد سعر الامبير الواحد للمولدات الاهلية بخمسة الاف دينار (آخر رد :baghdad4u)       :: هل يليق بغبطة البطريرك أن ينطق بِها؟ (آخر رد :Dheia naaoum alshabi)       :: الكتابة فن وذوق وأخلاق قبل أن تكون مجالا للانزلاق (آخر رد :Salam Taufik)       :: منظمة الأمم المتحدة توزع 8 شاحنات مواد لمجمع أهالي كرمليس (آخر رد :j-alzedan)       :: زوجان هوليووديان يتبرعان بـ 25 مليون دولار للمهجرين المسيحيين في العراق وسوريا (آخر رد :j-alzedan)       :: بالصورة/ داعش الوهابية تقتل شيوخ السنة بدم بارد مع ضحكة عريضة (آخر رد :j-alzedan)       :: صور قيام الدواعش بتفجير احدى مزاراتنا في سنجار (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: نائب عن نينوى يدعو لانقاذ اهالي المحافظة من "موت محقق" (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: النجيفي: لا تأجيل لتحرير نينوى..والنازحون باتوا أكبر من قدرة واستيعاب اقليم كوردستان . (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: الطريق من البكيني الى النقاب ! (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: مجلس القضاء الاعلى يوافق على فتح مواقع بديلة لمحكمة الحمدانية ومحكمة تلكيف (آخر رد :karmlees)       :: من هو "صائد الليل" الذي يبدأ مهامه في العراق . (آخر رد :قوس قزح)       :: الطوائف المسيحية والصابئة يحيون ذكرى عاشوراء (آخر رد :ابو الفوارس)       :: قاتل بن لادن سيتحدث عن آخر لحظات زعيم "القاعدة" (آخر رد :الصحفي)      


العودة   منتديات كرملش لك > الاقسام الاجتماعية > مطبخ فور يو - الاطباق الرئيسية -

مطبخ فور يو - الاطباق الرئيسية - تدخل ضعيف تطلع سمين

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-15-2008, : 12:13   #1
بغدادية
عضو منتج
 
الصورة الرمزية بغدادية
 
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 2,376
معدل تقييم المستوى: 31
بغدادية is on a distinguished road
افتراضي البورك العراقي..بالصور

المواد الازمة للعجينة
كوبين طحين
كوب ونص نشا
بيضة واحدة
اكواب ماء بارد
ملعقة صغيرة ملح

تخلط جميع المواد بالخلاط او باليد حتى يصبح عجين سائل

المواد اللازمة للحشو

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نصف كيلو لحم مفروم
ربع كيلو بصل
ربع كيلو كرفس مفروم ناعم
يقلى البصل بعدها يضاف اللحم والملح والفلفل الاسود وعند ابعاده من النار نضيف اليه الكرفس

الطريقة
نسخن المقلاة ونمسحها بالزيت
وناخذ بالمغرفة قليل من العجين ونسكبه بالمقلاة ويقلى مثل طريقة عمل البان كيك
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ويمكن رفعها بواسطة اليد او قلب المقلاة واسقاط العجينه في صينية

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وبعد تحميرها ناخذ ملعقة كبيرة من الحشو ونضعها على عجينة البورك ونلفها بشكل رول


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بعد الحشو واللف
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
والمرحلة الاخيرة هي قلي البورك بالزيت الساخن


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة[/CENTER]
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بغدادية غير متواجد حالياً  
قديم 06-17-2008, : 14:20   #2
عفيف الكيخوا
عضو منتج
 
الصورة الرمزية عفيف الكيخوا
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
الدولة: العراق _بغداد
العمر: 53
المشاركات: 1,709
معدل تقييم المستوى: 24
عفيف الكيخوا is on a distinguished road
افتراضي

ألف عافية للجميع
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
عفيف الكيخوا غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


   تطوير شركة توماس فور هوست - Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.