منتديات كرملش لك

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: صور: ملابس أمل العوضي في موناكو تثير استياء جمهورها (آخر رد :dawood)       :: بالصور..3 أكلات سريعة التحضير من البيض .. (آخر رد :paradise)       :: بالصور .. أفكار لفات طرح عروس 2016 (آخر رد :sara87)       :: بالصور ... طرق مبتكرة لتنظيم وترتيب ألعاب الأطفال (آخر رد :عشتار)       :: هل تذكرون الفنانة عزيزة راشد؟ شاهدوا صورها اليوم وتعرفوا على ابنتها الممثلة الشهيرة (آخر رد :arts.4u)       :: كيف تتعامل مع رحلات السفر الطويلة جدًا؟ (آخر رد :dawood)       :: صور: جوانب من الحياة .. ببساطة لا نريد رؤيتها! (آخر رد :melli)       :: المطربة أسمهان _ يا حبيبى تعالى إلحقنى (آخر رد :rotana)       :: الفلم الاميركي - لا بلد للمسنين - مترجم للعربية (آخر رد :rotana)       :: توفير مستلزمات النصر والتظاهر السلمي ..احسان جواد كاظم (آخر رد :احسان جواد كاظم)       :: “داعش” ينحر فنيا في الموصل (آخر رد :المصلاوي 2012)       :: كأس بطولة دوري ابطال اوربا تتجول في شوارع ميلانو الايطالية (آخر رد :mondial)       :: فنانة استرالية : نمت على سرير صدام وشعرت أن الموت يقترب مني! (آخر رد :CNN.karemlash)       :: إمرأة من الفلوجة: داعش أعطانا طعاماً لا تأكله "الحيوانات" (آخر رد :baghdad4u)       :: رسميا..جوزيه مورينيو مدربا لمانشتر يونايتد (آخر رد :capten)       :: الرحمة الإلهية في مَثَل الإبن الضّال (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: كيف أمسك العبادي بـ راية داعش خلال جولته في الكرمة المحررة؟ (مصور) (آخر رد :akhbar)       :: هل ينتظرون تحويل المنطقة الخضراء إلى منطقة حمراء ......؟ (آخر رد :kitabat)       :: فيديو... "اغفر لهم" هكذا يحارب المسيحيون داعش (آخر رد :hnnona)       :: النائب رائد اسحق يستقبل عدد من مثقفي شعبنا (آخر رد :المكتب الاعلامي للنائب رائد اسحق)      


العودة   منتديات كرملش لك > الاقسام الاجتماعية > مطبخ فور يو - الاطباق الرئيسية -

مطبخ فور يو - الاطباق الرئيسية - تدخل ضعيف تطلع سمين

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-15-2008, : 11:13   #1
بغدادية
عضو منتج
 
الصورة الرمزية بغدادية
 
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 2,441
معدل تقييم المستوى: 34
بغدادية is on a distinguished road
افتراضي البورك العراقي..بالصور

المواد الازمة للعجينة
كوبين طحين
كوب ونص نشا
بيضة واحدة
اكواب ماء بارد
ملعقة صغيرة ملح

تخلط جميع المواد بالخلاط او باليد حتى يصبح عجين سائل

المواد اللازمة للحشو

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نصف كيلو لحم مفروم
ربع كيلو بصل
ربع كيلو كرفس مفروم ناعم
يقلى البصل بعدها يضاف اللحم والملح والفلفل الاسود وعند ابعاده من النار نضيف اليه الكرفس

الطريقة
نسخن المقلاة ونمسحها بالزيت
وناخذ بالمغرفة قليل من العجين ونسكبه بالمقلاة ويقلى مثل طريقة عمل البان كيك
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ويمكن رفعها بواسطة اليد او قلب المقلاة واسقاط العجينه في صينية

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وبعد تحميرها ناخذ ملعقة كبيرة من الحشو ونضعها على عجينة البورك ونلفها بشكل رول


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بعد الحشو واللف
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
والمرحلة الاخيرة هي قلي البورك بالزيت الساخن


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة[/CENTER]
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بغدادية غير متواجد حالياً  
قديم 06-17-2008, : 13:20   #2
عفيف الكيخوا
عضو منتج
 
الصورة الرمزية عفيف الكيخوا
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
الدولة: العراق _بغداد
العمر: 54
المشاركات: 1,727
معدل تقييم المستوى: 26
عفيف الكيخوا is on a distinguished road
افتراضي

ألف عافية للجميع
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
عفيف الكيخوا غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


   تطوير شركة توماس فور هوست - Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.