منتديات كرملش لك

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: حـقائـق مسـتـورة خـلـف أكاذيـب منـشـورة الحـلـقة الأولى (آخر رد :مايكل سيبي)       :: ميا خليفة ! نجمة الافلام الأُباحية ! نيسان سمو (آخر رد :Dheia naaoum alshabi)       :: منو يعرف الاسماء (آخر رد :fatin)       :: * عملية عين تيبي ( مطار العاصمه الاوغنديه ) , (آخر رد :فرنسيس زاخولي)       :: من هنا بداء داعش (آخر رد :عكد النصارى)       :: جمال الطبيعة في قضاء خانقين - محافظة ديالى شنو رأيكم !؟ (آخر رد :ابو عماد)       :: دخول دفعة سيارات ماليبوو الى وزارة التجاره ... (آخر رد :facebook 4u)       :: اغلاط شائعة في الكتابة باللغة العربية (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: من الكاذب فيهم الشرقية ام اهل المنطقة حول معركة الموصل... سلام (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: مراسم تعزية على روح المرحومة وردة سعيد ال شنكول الاحد القادم في مدينة Augsburg (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: من نواد امير الطفيليين اشــعب (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: انفجار لغم ارضي قرب دير مار اوراها يؤدي الى وفاة شاب عشريني ... (آخر رد :dawood)       :: كلمات ترنيمة : باب السماء انت يا مريم ، فتشفعي فينا (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: مطربة لبنانية ببنطال شفاف اظهر "منطقتها الحساسة" (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: المالكي يحذر من بحار من الدم واليعقوبي من تفجيرات انتحارية جماعية والصدر يبكي اتباعه (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: الصدر من بغداد: سأضع النقاط على الحروف قبل أن يغتالوني (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: شاهد بالفيديو استراتيجية داعش في التعليم (آخر رد :GEORGI)       :: ما السر وراء رفض صدام حسين التعرض للفحص الطبي في السجن؟! (آخر رد :super news)       :: يعقوب شاهين له شرط واحد بفتاة أحلامه .. ماهو؟ (آخر رد :bala)       :: لغز الملك الخسيس (آخر رد :كرمشايا)      


العودة   منتديات كرملش لك > الاقسام الاجتماعية > مطبخ فور يو -كل الاطباق-

مطبخ فور يو -كل الاطباق- تدخل ضعيف تطلع سمين

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-03-2017, : 19:44   #1
sara87
عضو منتج
 
الصورة الرمزية sara87
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 2,375
معدل تقييم المستوى: 31
sara87 is on a distinguished road
افتراضي وصفه مصوره دولمة الفلفل

وصفه مصوره دولمة الفلفل



  • نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير :
  • • 5 : 6 فلفل حلو ألوان

    • 3 : 4 طماطم

    • 450 جرام لحم مفروم

    • 1 بصلة كبيرة مفرومة

    • ملح وفلفل أسود حسب الذوق

    • 1 باقة كزبرة مفرومة

    • 1/2 باقة نعناع مفروم

    • 1/2 باقة شبت مفروم

طريقة التحضير :
· اغلسى الفلفل جيدا ثم اقطعى القمع بالسكين ولكن احتفظى به لاستخدامه كغطاء للفلفل .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· لتحضير الحشوة : ضعى الطماطم فى الماء المغلى لمدة دقيقة ثم ارفعيهم وانقليهم الى وعاء مملوء بالماء المثلج واتركيهم لمدة دقيقة ثم قومى بتقشير جلد الطماطم بكل سهولة وهرسها جيدا .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· سخنى القليل من الزيت فى مقلاة غير لاصقة ثم ضعى اللحم المفروم والبصل وقلبيهم على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج اللحم ثم أضيفي الملح والفلفل الاسود والشبت والنعناع والكزبرة ونصف كمية الطماطم وقلبي بشكل جيد جدا ثم اتركى الحشوة لتبرد .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· احشى الفلفل باللحم المفروم ثم غطيه باستخدام أقماعه كما هو موضح بالصورة .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· ضعى دولمة الفلفل فى صينية بحيث يكونوا بجانب بعضهم البعض ثم وزعى حولهما ما تبقى من صلصة الطماطم واللحم المفروم والزبدة المذابة , ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 150 ( 300 فهرنهايت ) حتى ينضج الفلفل .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· قدمى دولمة الفلفل مع صوص اللبن الزبادى بالثوم .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· ملاحظة لذيذة : يمكن استخدام نفس الحشوة فى دولمة البطاطا .
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
sara87 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-11-2017, : 07:46   #2
رندة ال مكو
عضو شغال
 
الصورة الرمزية رندة ال مكو
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 371
معدل تقييم المستوى: 12
رندة ال مكو is on a distinguished road
افتراضي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
رندة ال مكو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.


-->

   تطوير شركة توماس فور هوست - Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.