منتديات كرملش لك

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: أسماء الفنانين العرب الحقيقية وتاريخ ميلادهم (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: العاهل السعودي يصدر 56 أمرا ملكيا (التفاصيل كاملة) (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: مصادر في البنتاغون: داعش تنقل عاصمتها من الرقة الى دير الزور (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: مبعوث ترامب يجدد دعم بلاده للعراق في الحرب على داعش (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: “مطلوب عشائريا” عبارة تهدد حياة الأطباء..استنكار واسع لما تعرض له الدكتور “نمير سعدي” (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: ثلاث نقاط بتعمير كرمليس وشقيقاتها (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: هل أساءت كيم كارداشيان للدين المسيحي بهذه الصور!؟ (آخر رد :ابتهال افو البنا)       :: ما سر قرية القوارب المقلوبة في فرنسا؟ (آخر رد :ana.4u)       :: من مصدر موثوق بالمنطقة الخضراء 100% (آخر رد :dawood)       :: زيباري يكشف في تغريدة الجهة الخاطفة للقطريين: اطلاق سراحهم “هزيمة للعراق السيادي” (آخر رد :dawood)       :: مصر: رجل أعمال ذبح زوجته بسبب محادثات إباحية على "الفيسبوك" (آخر رد :hnnona)       :: ممثلة مصرية غير معروفة أصبحت الأكثر بحثا على"جوجل"بسبب فستان زفافها! (آخر رد :nahreen)       :: كيف سعى القذافي لتهريب صدام حسين وما وصيته قبل إعدامه؟ (آخر رد :top secret)       :: ملكة جمال العراق تفسخ خطوبتها (آخر رد :akhbar)       :: القوة الجوية تحتفل بالذكرى 86 لتأسيسها (آخر رد :baghdad4u)       :: بالصور: "الجنة السرية" لزعيم كوريا الشمالية (آخر رد :CNN.karemlash)       :: الداخلية تصدر بيان حول منارة الحدباء (آخر رد :المصلاوي 2012)       :: عيد القيامة والإرهاب ومستقبل المسيحيين المشرقيين (آخر رد :holmez)       :: الجزائر تحاصر 55 مهاجرا سوريا قرب حدودها "بشكل لا إنساني" (آخر رد :hafana)       :: كيف ننقذ اهالي الموصل المحاصرين في الجهة الغربية ؟ (آخر رد :نهرو)      


العودة   منتديات كرملش لك > الاقسام الاجتماعية > مطبخ فور يو -كل الاطباق-

مطبخ فور يو -كل الاطباق- تدخل ضعيف تطلع سمين

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-11-2017, : 19:54   #1
paradise
عضو منتج
 
الصورة الرمزية paradise
 
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 2,342
معدل تقييم المستوى: 33
paradise is on a distinguished road
افتراضي وصفه مصوره اللحم المنغولي

وصفه مصوره اللحم المنغولي



  • نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير :
  • • 450 جرام شرائح اللحم البقري
    • 2/1 كوب صوص الصويا
    • 4/1 كوب نشا الذرة
    • 2/1 كوب ماء
    • 2/1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم
    • 3 حبات بصل أخضر مقطع قطع صغيرة
    • 3/2 كوب سكر بني داكن
    • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
    • زيت نباتي

طريقة التحضير :
· قطعي البصل الأخضر إلى قطع 1 بوصة، كما هو موضح بالصورة.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· ضعي شرائح اللحم في وعاء كبير وأضيفي إليها النشا ثم اتركي الوعاء جانباً لمدة 10 دقائق.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· في هذا الوقت، سخني 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة، ثم أضيفي الزنجبيل والثوم وقلبي لمدة 2 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم أضيفي صوص الصويا والماء والسكر البني وارفعي الحرارة إلى متوسطة حتى يغلي الصوص، حولي 3 دقائق.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· سخني 2/1 كوب زيت نباتي في مقلاة طهي كبيرة على نار متوسطة الحرارة، ثم أضيفي قطع اللحم وقلبيها لمدة 2 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً من جميع الجوانب، ارفعي اللحم واتركيه على مناشف المطبخ الورقية للتخلص من الزيت الزائد.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· تخلصي من الزيت الزائد في مقلاة اللحم ثم أضيفي الصوص واللحم، حركي باستمرار لمدة 2 دقيقة أو حتى ينضج اللحم، ثم أضيفي شرائح البصل الأخضر.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
paradise غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-14-2017, : 17:38   #2
عشتار
عضو منتج
 
الصورة الرمزية عشتار
 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
المشاركات: 1,169
معدل تقييم المستوى: 17
عشتار is on a distinguished road
افتراضي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
عشتار غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.


-->

   تطوير شركة توماس فور هوست - Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.