منتديات كرملش لك

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: صورة لشماس كرمشايا فمن هو ؟ (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: مدرسين و معلمين كرمشايي | الجزء الثاني (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: بريتاني حمامة: ترحيل والدي يعني الحكم عليه بالإعدام... لذلك انا اصلي من اجل العدالة. (آخر رد :Dheia naaoum alshabi)       :: دولة داعش أم دولة خلافة؟؟ ظهور المهدي أم قدوم المسيح؟؟ ضياء نعوم الشابي (آخر رد :Dheia naaoum alshabi)       :: سنّة العراق ماذا تريدون وإلى أين ؟؟؟ (آخر رد :kitabat)       :: مليون ارملة في العراق تعاني اهمال الدولة (آخر رد :اسد بابل)       :: "مصعد الموت" يقطع "رقبة" مصرية أمام طفلتها! (آخر رد :justine)       :: جاغوار تعلن عن الطراز E-Pace الجديد (آخر رد :peter pan)       :: ألوان تهيمن على ديكورات المنزل هذا الصيف (آخر رد :عشتار)       :: نادين خوري: أنا "سارقة "والحمدلله أني لم أتزوج (آخر رد :NELLA)       :: كيم كارداشيان تسعى لطفل ثالث بطريقة مختلفة! (آخر رد :arts.4u)       :: مشاهير ماتوا في العشرينات ! (آخر رد :akhbar)       :: لماذا حرف “k” يُشير إلى الرقم 1000؟ (آخر رد :AIDA)       :: انتحاري يتسلل بين نازحي الموصل ويرتكب مجزرة (آخر رد :اخبار اليوم)       :: بالصور.. مسجد النوري الكبير ومنارته الحدباء التاريخية بعد تفجيرهما (آخر رد :maslawi)       :: الكويت تسلم قطر قائمة بمطالب من الدول المقاطعة لها (آخر رد :news.4u)       :: من هي أنثى الحوت؟ وما صفاتها وميزاتها وكيف اتعامل معها؟ (آخر رد :julia)       :: جماهير الطلبة تطالب الادارة بالرحيل (آخر رد :الرياضي العراقي)       :: الاتحادية تحرر كنيسة شمعون بمدينة الموصل القديمة (آخر رد :ابن الحدباء)       :: نفط الوسط ينسحب من البطولة العربية للأندية ويحمل الاتحاد المسؤولية (آخر رد :socratees)      


العودة   منتديات كرملش لك > الاقسام الاجتماعية > مطبخ فور يو المصور

مطبخ فور يو المصور تدخل ضعيف تطلع سمين

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-11-2017, : 19:39   #1
قيثارة عشتار
عضو منتج
 
الصورة الرمزية قيثارة عشتار
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 1,700
معدل تقييم المستوى: 26
قيثارة عشتار is on a distinguished road
افتراضي ستيك مشوى مع سلطة الجرجير بالصور

ستيك مشوى مع سلطة الجرجير بالصور



  • نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير :
  • • 1 كيلو ستيك اللحم ( قطعة واحدة )
    • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 3 ملعقة كبيرة قهوة ( بن )
    • 3 ملعقة كبيرة فلفل أسود
    • 4 ملعقة كبيرة زبدة
    • ملح حسب الذوق

طريقة التحضير :
· قومى بغسل اللحم وتجفيفه ثم ادهنى سطحه بملعقة كبيرة من زيت الزيتون وافركيه جيدا بالقهوة والفلفل الأسود من جميع الجهات ، غطى اللحم بغلاف بلاستيكى لحفظ واتركيه فى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ( القهوة تجعل اللحم طرى جدا من الداخل وهذا هو سر المطاعم الكبيرة ) .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· أخرجى اللحم من الثلاجة واتركيه فى درجة حرارة الغرفة لمدة 30 : 40 دقيقة ثم سخنى ما تبقى من الزيت فى مقلاة من الزهر وعندما يكون ساخن جدا ضعى قطعة اللحم وقلبيها من جميع الجهات بحيث تأخذ اللون البنى الغامق ( حوالى 2 : 4 دقائق على كل جانب ) ، انقلى اللحم إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت حتى ينضج .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· غطى اللحم بورق الألومنيوم واتركيه لمدة 10 دقائق ثم قومى بوضعه فى مقلاة أخرى نظيفة مع الزبدة على نار متوسطة مع التحريك بملعقة كبيرة بحيث يتشرب اللحم بالزبدة ( يمكن إضافة بعض الأعشاب مثل الزعتر والبصل أو الثوم ) .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· قومى بتحضير سلطة الجرجير عن طريق إتباع الرابط .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· قطعى اللحم إلى شرائح وقدميه مع سلطة الجرجير بالليمون .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
قيثارة عشتار غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.


-->

   تطوير شركة توماس فور هوست - Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.