منتديات كرملش لك

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: ترامب و السعوديه ... عفيه عليك (آخر رد :fatin)       :: اخبار العراق ... واخبار أخـرى (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: بريطانيا : مانشستر / 22 قتيلا في هجوم انتحاري (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: أسقف كنيسة (ثور) عمانوئيل يوسف النسطوري المُتأشور، مُزوِّر (آخر رد :موفق نيسكو)       :: صورة رجل من هو ؟ (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: ذكرى انتقال شقيقي الغالي يونس متي الشابي الى الاخدار السماوية (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: ما هي الدول التي أغلب سكانها من المهاجرين؟ (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: القس ابراهيم كانون كرمشايا (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: حملة اعمار كرملش - الاعمار لم يتوقف، بل بدأ على ارض الواقع (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: تقاليد الزواج في كرمليس قديما..من قصي المصلوب (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: نقل الموقع الى سيرفر جديد (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: سؤال جديد من هذا الرجل متزوج من امرأتين (آخر رد :habibshabiحبيب الشابي)       :: فرخ الذئب ...... السِمع !! نيسان سمو (آخر رد :Dheia naaoum alshabi)       :: القاعدة المتحركة (آخر رد :سعد عطية الساعدي)       :: اعلام و اعفاء (آخر رد :Dheia naaoum alshabi)       :: كلمات ترنيمة : يسوع هو الطريق ، يسوع اعظم صديق * (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: رواية شفرة دافنشي حول زواج المسيح من المجدلية والرد عليها (آخر رد :وردااسحاق)       :: ظريف يغرد ضد ترامب : لقد حلبتم السعودية بـ 480مليار دولار (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: تصريح لرئيس الجمهورية العراقي يثير حفيظة الكورد الايزيديين (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: صور صادمة لايفانكا ترامب قبل عمليات التجميل! (آخر رد :nissan samo)      


العودة   منتديات كرملش لك > الاقسام الاجتماعية > مطبخ فور يو المصور

مطبخ فور يو المصور تدخل ضعيف تطلع سمين

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-11-2017, : 19:39   #1
قيثارة عشتار
عضو منتج
 
الصورة الرمزية قيثارة عشتار
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 1,693
معدل تقييم المستوى: 24
قيثارة عشتار is on a distinguished road
افتراضي ستيك مشوى مع سلطة الجرجير بالصور

ستيك مشوى مع سلطة الجرجير بالصور



  • نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير :
  • • 1 كيلو ستيك اللحم ( قطعة واحدة )
    • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 3 ملعقة كبيرة قهوة ( بن )
    • 3 ملعقة كبيرة فلفل أسود
    • 4 ملعقة كبيرة زبدة
    • ملح حسب الذوق

طريقة التحضير :
· قومى بغسل اللحم وتجفيفه ثم ادهنى سطحه بملعقة كبيرة من زيت الزيتون وافركيه جيدا بالقهوة والفلفل الأسود من جميع الجهات ، غطى اللحم بغلاف بلاستيكى لحفظ واتركيه فى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ( القهوة تجعل اللحم طرى جدا من الداخل وهذا هو سر المطاعم الكبيرة ) .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· أخرجى اللحم من الثلاجة واتركيه فى درجة حرارة الغرفة لمدة 30 : 40 دقيقة ثم سخنى ما تبقى من الزيت فى مقلاة من الزهر وعندما يكون ساخن جدا ضعى قطعة اللحم وقلبيها من جميع الجهات بحيث تأخذ اللون البنى الغامق ( حوالى 2 : 4 دقائق على كل جانب ) ، انقلى اللحم إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت حتى ينضج .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· غطى اللحم بورق الألومنيوم واتركيه لمدة 10 دقائق ثم قومى بوضعه فى مقلاة أخرى نظيفة مع الزبدة على نار متوسطة مع التحريك بملعقة كبيرة بحيث يتشرب اللحم بالزبدة ( يمكن إضافة بعض الأعشاب مثل الزعتر والبصل أو الثوم ) .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· قومى بتحضير سلطة الجرجير عن طريق إتباع الرابط .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· قطعى اللحم إلى شرائح وقدميه مع سلطة الجرجير بالليمون .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
قيثارة عشتار غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.


-->

   تطوير شركة توماس فور هوست - Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.