منتديات كرملش لك

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: وفاة المغفور له يعقوب داؤد متيا ال قطا .. (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: شكر وتقدير من ال ججيكا لكل المعزين بوفاة فقيد كرمليس المرحوم ابونا حنا زورا ججيكا (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: انتقل الى رحمة الله نجيب بولص اسحق البوتاني (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: وفاة السيدة بربارة بهنام بحودا (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: صلاة عن راحة نفس المرحومة سميرة اسمر (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: انتقل الى رحمة الله المرحوم متي هرمز بحودا شنگول (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: وفاة الفنان العراقي ريسان مطر في مصر (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: وفاة “فالح أبو العمبة” صاحب أشهر مطعم فلافل في العراق (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: الاعلان عن وفاة الفنان والمخرج العراقي الكبير بدري حسون فريد عن عمر ناهز الـ90 عاماً ... (آخر رد :FARID_YOUSIF)       :: صورة صادمة لأحلام في زفاف هيفاء وهبي (آخر رد :ابو الامجاد)       :: مصر / الفنان العراقي ريسان مطر في ذمة الخلود (آخر رد :ابو الامجاد)       :: تزوجت من ابنها سابقا.. علاقة جنسية محرّمة جمعتها بابنتها قبل أن تتزوّجها (آخر رد :mateo)       :: عَمَلٌ مسرحي رائع لنادي العائلة الإجتماعي في السويد بمناسبة ذكرى أربعينية المرحوم الأب عمانؤيل البنا (آخر رد :وسام موميكا)       :: فاعل خير (آخر رد :zaya)       :: قصة الفلاح البخيل...... (آخر رد :ماري-انا)       :: المنديل في الحلم (آخر رد :julia)       :: صور: كيف يبدو شكل بعض الأطعمة قبل حصادها؟ (آخر رد :karo)       :: أول مصورة فوتوغرافية في العراق (آخر رد :اسد بابل)       :: أشهرها عن أينشتاين.. معلومات تاريخية خاطئة طالما صدقناها (آخر رد :kahramana)       :: أهم قطع الملابس الشتوية و التي يجب أن تتواجد في خزانتك هذا الشتاء (آخر رد :paradise)      


العودة   منتديات كرملش لك > الاقسام الاجتماعية > مطبخ فور يو المصور

مطبخ فور يو المصور تدخل ضعيف تطلع سمين

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-14-2017, : 20:31   #1
sara87
عضو منتج
 
الصورة الرمزية sara87
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 2,434
معدل تقييم المستوى: 33
sara87 is on a distinguished road
افتراضي وصفه مصوره رغيف اللحم الايطالى

وصفه مصوره رغيف اللحم الايطالى



  • نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير :
  • • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم
    • 3 فص ثوم مفروم
    • 1 حبة جزر مفرومة ناعم
    • 1 ساق كرفس مفروم ناعم
    • 2 حبة بيض
    • 1/4 كوب ريحان طازج مفروم
    • 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • 1 ملعقة كبيرة صلصة المحار
    • 1 كيلو لحم مفروم
    • 2/3 كوب فتات الخبز
    • 3/4 كوب جبن بارميزان مبشورة
    • 3/4 كوب صلصة المارينارا

طريقة التحضير :
· افرمى الخضار فرما ناعما باستخدام محضر الطعام لتوفير الوقت ( البصل – الجزر – الثوم – الكرفس ) .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· سخنى زيت الزيتون فى مقلاة غيرلاصقة على نار متوسطة ثم ضعى الخضار المفروم ويطهى مع التقليب حتى يلين البصل ( حوالى 5 : 7 دقائق ) .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· اخفقي البيض فى وعاء كبير مع الريحان والملح والفلفل الأسود وصلصة المحار .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· أضيفي إلى البيض المخفوق كلا من ( اللحم المفروم – فتات الخبز – الخضار المطبوخ الدافئ – الجبن ) واعجنى بيديكِ المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· شكلى خليط اللحم على شكل مستطيل أو رغيف لحم داخل صينية مبطنة بورق الألومنيوم ومدهونة بالزيت ثم وزعى صلصة المارينارا على سطح رغيف اللحم .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· ضعى رغيف اللحم فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 65 : 70 دقيقة ثم اتركيه ليرتاح لمدة 10 دقائق قبل التقطيع .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· بعناية إنقلى رغيف اللحم الايطالى إلى طبق التقديم وقطعيه إلى شرائح وقدمييه مع البطاطا المهروسة والمزيد من صلصة المارينارا .


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
sara87 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.


-->

   تطوير شركة توماس فور هوست - Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.