منتديات كرملش لك

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: سر الوحدة بين الله والأنسان (آخر رد :وردااسحاق)       :: قراءة في لغة كتابة القرأن مع أستطراد لأراء العالم الألماني كرستوف لوكسنبرغ الجزء الثاني (آخر رد :يوسف تيلجي)       :: رولز رايس نادرة فئة كمارج كانت مملوكة لعدي صدام حسين معروضة للمزاد (آخر رد :facebook 4u)       :: الاعلان عن وفاة الفنان والمخرج العراقي الكبير بدري حسون فريد عن عمر ناهز الـ90 عاماً ... (آخر رد :asad babel)       :: ضع التعليق المناسب لهذه اللقطة ؟؟ (آخر رد :paules)       :: وزير خارجية قطر : مادث مع الوحة يتكرر مع لبنان (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: تل أبيب: اتفقنا مع السعودية لمواجهة ايران (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: العبادي يبارك تحرير راوة من سيطرة داعش ويؤكد ملاحقته الى الحدود السورية (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: اليوم السابع / اخبار العالم (آخر رد :حبيب حنا حبيب)       :: البابا فرنسيس يتبرع ب”لومباركيني” لإعادة بناء سهل نينوى (آخر رد :Sameer aldaoudi)       :: هدايا.... بغداد الى مدينة اخن الالمانية عام 1964 (آخر رد :ابو عماد)       :: صور: كيف يبدو شكل بعض الأطعمة قبل حصادها؟ (آخر رد :melli)       :: لماذا يغلب اللون الأبيض على أغطية الأسرَّة في الفنادق ؟ (آخر رد :AIDA)       :: فيديو| هؤلاء هم الأزواج الأكثر شراً في العالم.. جرائمهم مرعبة! (آخر رد :top secret)       :: ملكة جمال إسرائيل في صورة تجمعها مع ملكة جمال العراق (آخر رد :CNN.karemlash)       :: "مجموعة الموت" التي ترعب الجميع في مونديال روسيا (آخر رد :mondial)       :: كونتي عن تدريب إيطاليا: أمر معقد للغاية (آخر رد :gooool)       :: الألغام والخلايا النائمة تعيق عودة النازحين للموصل القديمة (آخر رد :ابن الحدباء)       :: بعد أشهر من “التحرير” دمار وألغام وفلول وشائعات في الموصل القديمة (آخر رد :المصلاوي 2012)       :: دعوات حظر المدارس الدينية بجميع أنواعها في السويد تعود إلى الواجهة من جديد (آخر رد :ruby)      


العودة   منتديات كرملش لك > الاقسام الاجتماعية > مطبخ فور يو المصور

مطبخ فور يو المصور تدخل ضعيف تطلع سمين

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-11-2017, : 20:57   #1
paradise
عضو منتج
 
الصورة الرمزية paradise
 
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 2,391
معدل تقييم المستوى: 34
paradise is on a distinguished road
افتراضي دجاج مشوي على الفحم بالصور

دجاج مشوي على الفحم بالصور



  • نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير :
  • • 4 قطع صدور الدجاج

    • ماء

    • 3/1 كوب ملح

    • 1 ملعقة كبيرة سكر

    • 2 ورق غار

    • 2/1 ملعقة كبيرة حبوب الفلفل الأسود

    • 1 رأس ثوم

طريقة التحضير :
· المكونات المستخدمة.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· ضعي الدجاج والملح والسكر وأوراق الغار والفلفل والثوم في وعاء كبير ثم أضيفي الماء بما يكفي لتغطية الدجاج، حركي بشكل جيد حتى يذوب الملح والسكر ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· بعد ساعة أزيلي قطع الدجاج من المحلول المحلى وجففيها بمناشف المطبخ الورقية، كما هو موضح بالصورة.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· سخني الشواية على نار عالية لمدة 15 دقيقة على الأقل ثم ادهنيها بقليل من الزيت وضعي قطع الدجاج على جانب الجلد.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· بعد 10 – 15 دقيقة قلبي الدجاج على الجهة الأخرى، تختلف المدة بحسب وزن قطع الدجاج لذلك استمري في شواء الدجاج على الجانبين حتى ينضج الدجاج بشكل جيد.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



· قدمي الدجاج المشوي مع البطاطس المشوية بالثوم والأعشاب.


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



. الأكل الجيّد يساعدك على البقاء قويّة من خلال إعطاء جسمك العناصر الغذائيّة الضّروريّة له، خاصّةً البروتينات والوحدات الحراريّة، لذلك احرصي على تناول اللحوم والدواجن المشوية أو المسلوقة مع الخضراوات المطبوخة على البخار.
__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
paradise غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.


-->

   تطوير شركة توماس فور هوست - Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.